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微生物檢驗-細菌計數(shù)(十四)
發(fā)布時間:2022-02-16瀏覽:1423

結果判斷

(1)在進行菌落計數(shù)時,應仔細觀察。勿漏計細小的、瓊脂內(nèi)和平皿邊緣生長的菌落,同時應注意細菌菌落與供試品中顆粒、沉淀物、氣泡等的鑒別。必要時用放大鏡或低倍顯微鏡直接觀察或挑取可疑物涂片鏡檢。如仍難區(qū)別,可延長培養(yǎng)時間5~7天,細菌菌落常會生長增大而加以鑒別。

(2)供試品稀釋液中常含有不溶性原料、輔料,培養(yǎng)基注皿后亦可能產(chǎn)生沉淀物,經(jīng)過培養(yǎng)后有時形成數(shù)量很多且難與菌落相鑒別的有形物,為了有利于菌落計數(shù),可在操作時將適宜稀釋級的稀釋液多增加注皿1~2個,計數(shù),或用0.001%TTIC營養(yǎng)瓊脂注皿,經(jīng)培養(yǎng)后可將細菌菌落與其他有形物區(qū)別開來。

(3)如同一稀釋度二個平板菌落數(shù)超出一倍以上,不應計數(shù),菌落蔓延成片也不應計數(shù)。

(4)如平板上生長的細菌菌落數(shù)在 15個以下時,按菌落計數(shù)的 Poisson分布均數(shù)的95%可信限計。二個平板最大差值分別在0~4,1~7,2~9,3~10,4~12,5~14,6~15,以上各數(shù)分別為菌落平均值1、2、3、4、5、6、7的上限及下限,超出以上限度,視為操作誤差。

(5)供試品如為微生物制劑,應將有效微生物菌落排除,不可計在菌數(shù)內(nèi)。排除的方法需按該制劑微生物品種而定,必要時用顯微鏡鑒別。