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微生物檢驗-霉菌數(shù)及酵母菌數(shù)測定(九)
發(fā)布時間:2022-03-09瀏覽:1233

不得按計數(shù)規(guī)則報告的情況∶

1) 空白對照平板有菌生長,表明培養(yǎng)基已被污染;

2)各稀釋級平板上生長的菌落數(shù)不符合10倍遞增稀釋規(guī)律,菌數(shù)顯示混亂;

3)同一稀釋級的兩個平板上生長的菌落數(shù)均在 15個以上,但菌數(shù)相差一倍以上;

4) 菌落蔓延生長覆蓋整個平板無法計數(shù)。

出現(xiàn)以上情況,該次實驗數(shù)據(jù)不得計數(shù)報告。

復試

供試品檢測,霉菌或霉菌與酵母菌數(shù)不合格的,應重新倍量取樣,平行復試兩次,取三次測定數(shù)據(jù)的算術平均值報告,如初試時霉菌或霉菌與酵母菌數(shù)已超過標準規(guī)定3倍以上者可不予復試,直接取初試數(shù)據(jù)報告。